| فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
بنت فلسطين كبار الشخصيات المجتهدة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 1747 نقاط : 1879 تاريخ التسجيل : 20/11/2009 العمر : 25 المزاج : رايئة - كووووووووول
| موضوع: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 1/11/2010, 7:28 pm | |
|
حتى نسيطر على هذا الكم من الدهون والشحوم التي تثقل جسدنا
في حقيقة الأمر، اتفق العلماء على أهمية الفواكه والخضروات لصحة الانسان. وأهم ما يميز الخضر والفاكهه هو انخفاض نسبة السعرات الحرارية بها، وأكبر مثال على ذلك أن نسبة السعرات الحرارية الموجودة بطبق كبير من الخضروات هي نفس النسبة الموجودة بملعقة واحدة من الحساء الدسم.
ومن فوائد الخضر أيضا أنها تقي من العديد من الأمراض وتطيل عمر الشباب وتؤخر الشيخوخة. والجدير بالذكر أن الخضر والفواكة غنية بالفيتامينات والمعادن التي تقوم بدور مضاد للأكسدة, وذلك لأن جسم الإنسان يشبه المعادن فمثلما يصدأ المعدن يصدأ أيضا جسم الإنسان ويسمى ذلك عملية الأكسدة وهي التي تؤدي بدورها إلى فساد خلايا الجسم، ويصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بأمراض السرطان والسكر وأمراض القلب والعينين والجهاز التنفسي.
وفي ذلك، يجتمع الأطباء على أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه والخضر بكمية كبيرة يوميا -على الأقل عدد 3 ثمرات من الفاكهة وعدد 2 طبق من الخضروات يوميا- تقل احتمالات تعرضهم لأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30% ولمرض السرطان بنسبة 20%.
وفيما يلي عرض لأنواع الخضر والفاكهه التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم، حسبما صُدر بجريدة "لوموند" الفرنسية بعددها الصادر لشهر فبراير..
العينان
كل الفواكه والخضروات الخضراء والصفراء وبرتقالية اللون، وذلك لغناها بمادة الكاروتين وفيتامين ج والأحماض الأمينية والمركبات الكبريتية التي تستطيع حماية الغشاء البللوري للعين وبالأخص تقي عدسة العين من خطر ما يطلقون عليه الكاتاركت (الماء الأبيض على العين).
القلب والأوعية الدموية
جميع أنواع الفواكه والخضروات وخاصة الثوم والبصل والخضر الجافة، لأنها تعمل على تقليل نسبة التعرض لأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30% بفضل عملها كمضادات للأكسدة في جدران الشرايين والأوعية الدموية، وذلك لغناها بالأملاح المعدنية (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم) وحمض الفوليك وفيتامين "ج" وفيتامين "أ".
الجهاز التنفسي العلوي (الحنجرة والمريء والبلعوم)
الفواكه والقرنبيط والبروكلي تعمل على حماية الجهاز التنفسي العلوي من الأمراض السرطانية وتقلل نسبة التعرض لها بنسبة 50%، وذلك لغناها بالأملاح المعدنية (البوتاسيوم والماغنيسيوم..) والفيتامينات ومادة البوليفينيل.
المــــخ
الفراولة والشمام والفواكه الحمراء والموالح (البرتقال واليوسفي والليمون...) والبندق والجوز (عين الجمل) والفواكه الجافة والخضروات الورقية (الجرجير، السبانخ، الكرنب، الخس...). لأنها تقي من السكتة الدماغية والجلطات المخية والألزهايمر، ذلك لغناها بفيتامينات "ب" و "ك" و"ي" ولما لها من تأثير مضاد للأكسدة.
المعــــدة
الفواكه والقرنبيط واللفت والبروكلي والبصل والثوم والفجل، والخضروات الورقية والجزر والكسبرة والبقدونس، وذلك لغناها بالمركبات الكبريتية والفيتامينات.
القولون والعضو الذكري للرجال والرحم للمرأة
الفواكه وخاصة التفاح والكمثرى والبرقوق والكريز والفراولة والفواكه الحمراء والموالح والفواكه الجافة. والبصيليات والقرنيات (الفاصوليا الخضراء والبسلة) والذرة والكرات واللفت والقرنبيط والبروكلي والجزر والكسبرة والبقدونس. | |
|
| |
برنس المنتدى الادارة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 1065 نقاط : 1145 تاريخ التسجيل : 17/11/2009 العمر : 28 المزاج : رايئ
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 1/18/2010, 11:52 am | |
| شكرااااااااااااااااااا كتير على الفوائد تقبلي مروري | |
|
| |
بنت فلسطين كبار الشخصيات المجتهدة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 1747 نقاط : 1879 تاريخ التسجيل : 20/11/2009 العمر : 25 المزاج : رايئة - كووووووووول
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 1/30/2010, 8:44 pm | |
| | |
|
| |
Shawn Michaels عضو مجتهد
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 719 نقاط : 766 تاريخ التسجيل : 26/11/2009 العمر : 28 المزاج : CooooooooooooooooooooooL
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 3/7/2010, 9:28 pm | |
| | |
|
| |
بنت فلسطين كبار الشخصيات المجتهدة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 1747 نقاط : 1879 تاريخ التسجيل : 20/11/2009 العمر : 25 المزاج : رايئة - كووووووووول
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 3/16/2010, 9:05 pm | |
| | |
|
| |
sara عضو فعال
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 270 نقاط : 271 تاريخ التسجيل : 09/05/2010 العمر : 26
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 5/13/2010, 5:14 pm | |
| | |
|
| |
بنت فلسطين كبار الشخصيات المجتهدة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 1747 نقاط : 1879 تاريخ التسجيل : 20/11/2009 العمر : 25 المزاج : رايئة - كووووووووول
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 5/13/2010, 5:18 pm | |
| | |
|
| |
JENAN كبار الشخصيات المجتهدة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 2081 نقاط : 2286 تاريخ التسجيل : 16/01/2010 العمر : 26 المزاج : هادي - رايء
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 5/14/2010, 10:55 am | |
| يسلمووووووو حبيبتي ع المعلومات المفيدة والقيمة
دمتي بكل جديد ومميز
| |
|
| |
عاشقة اللحن الحزين عضو مبتدئ
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 87 نقاط : 91 تاريخ التسجيل : 14/05/2010 العمر : 29
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 5/16/2010, 1:41 pm | |
| يسلمو ايديكي حبيبي معلومات حلوه كتير تحياتي لالكـ | |
|
| |
بنت فلسطين كبار الشخصيات المجتهدة
هوايتي : علم دولتي : الجنس : الابراج : عدد المساهمات : 1747 نقاط : 1879 تاريخ التسجيل : 20/11/2009 العمر : 25 المزاج : رايئة - كووووووووول
| موضوع: رد: فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم 6/29/2010, 1:44 pm | |
| | |
|
| |
| فوائد الفواكه والخضروات التي تفيد الأجهزة المختلفة للجسم | |
|